Курячі яйця традиційно дорожчають восени, але цього року ціновий стрибок виявився відчутнішим, ніж зазвичай. За місяць десяток популярних марок здорожчав одразу на 12–15 гривень, а подекуди зростання сягає майже 26%. Про це свідчать дані порталу «Мінфін», які наводить у своєму матеріалі РБК-Україна.
Станом на 16 вересня середня ціна десятка яєць «Квочка» категорії С1 становила 69,55 гривні. У мережі Auchan за них просять 62,90 гривні, а в Novus — уже 76,19 гривні.
Дорожчими виявилися яйця «Ясенсвіт» тієї ж категорії С1: у Novus вони коштують 70,99 гривні, у Megamarket — 78,50 гривні. Тож середня ціна сягнула 74,75 гривні за десяток.
У мережі «АТБ-Маркет» розкид цін ще більший: від 73,30 гривні за десяток «Своя лінія» першої категорії до 87,90 гривні за «Квочку» вищої категорії. Найдорожчий десяток у мережі коштує більше, ніж середня ціна популярних марок в інших супермаркетах.
Порівняно із серпнем зростання помітне неозброєним оком. «Квочка» С1 у серпні коштувала в середньому 57,12 гривні — тобто за місяць додала 12,43 гривні, або близько 21,8%. «Ясенсвіт» С1 здорожчав із 59,49 до 74,75 гривні — плюс 15,26 гривні, або майже 25,6%. Загалом, за даними «Мінфіну», індекс споживчих цін на яйця курячі у вересні сягнув 116,33%, тобто проти попереднього місяця середні ціни зросли на 16,33%.
Чого чекати далі від цін на яйця
Керівник аналітичного відділу асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка в коментарі РБК-Україна пояснив, що нині єдиного тренду на подорожчання всіх продуктів немає. Водночас м'ясо, молочна продукція, яйця та окремі категорії бакалії вже починають дорожчати.
За словами аналітика, по яйцях уже починається звичний для осені рух цін, який залежить від сезонної продуктивності птиці, попиту та витрат виробників. Тож у вересні й жовтні подорожчання може стати ще помітнішим для покупця, але це буде радше поступовий рух, ніж різкий стрибок.
До кінця року ситуація на продуктовому ринку буде різноспрямованою. Частина рослинницької продукції залишиться відносно стабільною, натомість м'ясо, «молочка», яйця та окремі імпортозалежні товари дорожчатимуть швидше, прогнозує аналітик.
Як вигідніше купувати яйця
Різниця на один і той самий десяток у різних мережах може сягати 13–15 гривень, тож варто порівнювати ціни перед покупкою. Найдешевші позиції — це яйця першої категорії та власні торговельні марки, тоді як вища категорія й розкручені бренди традиційно коштують найдорожче.
Також має значення розмір: категорія С1 — не найдорожча, а для випічки та сніданків цілком підійдуть дешевші яйця С2, якщо вага не принципова. Стежити за акціями в АТБ і Novus вигідно, адже саме ці мережі тримають найширший діапазон цін.
Раніше портал Знай повідомляв, олія дорожчає до 109 грн за пляшку: ціни в АТБ, Сільпо та Varus після удару по заводу.
Більше деталей читай у матеріалі: долар тягне ціни вгору: які продукти можуть подорожчати найбільше.
