К середине октября на Киевском рынке в Одессе заметно изменились ценники: дороже всего для покупателей становятся помидоры, сало и скумбрия. Украинские тепличные помидоры уже вплотную приблизились к стоимости импортных турецких, а продавцы говорят, что выращивать их в холодные месяцы стало настолько дорого, что дешевле привезти из-за границы. Об этом свидетельствуют цены, которые собрали журналисты Новини.LIVE во время обхода рынка.
Овощи: огурцы по 80 грн, помидоры до 100
В овощном ряду дорожают прежде всего продукты из Измаильского района. Полевой перец уже заканчивается, а тепличный появится только через неделю-две, поэтому за красный перец просят 80 грн за кг, зеленый — 45–50 грн, а на переработку отдают по 30 грн. Из-за холодных ночей и пасмурной погоды медленнее растут огурцы — теперь они по 80 грн за кг. Больше всего прибавили в цене помидоры: розовые стоят 70–100 грн за кг, красные — 60–90 грн.
«Тепличные помидоры есть, но они тоже не успевают созреть. Отопить теплицу, запустить котлы — это сейчас очень дорого, поэтому осенью этим никто не будет заниматься, ведь себестоимость выйдет в районе 100–120 грн. Уже дешевле купить турецкий, чем наш», — объяснила продавщица Наталья.
Сало по 250 грн, свинина немного подешевела
В мясной ряд товар привозят из Винницкой области почти ежедневно. Говядина держится на уровне 370–380 грн за кг уже давно, а молочная телятина стоит 450 грн. Зато сало начало дорожать — сейчас его продают по 250 грн за кг, как и свинину, которая, по словам продавцов, наоборот немного подешевела. Почеревина идет по 280 грн, свиные ребра — по 300 грн, курятина — по 180 грн за кг.
«Свинина и сало начали дорожать. Сейчас сезон, холодно, многие хотят борщика с салом или просто сала», — говорит продавщица Светлана.
Молочка и яйца пока держат цену
В молочном ряду, куда продукцию везут из Кодымы Одесской области, цены остались стабильными: жирный кисломолочный творог — 220 грн за кг, нежирный — 120–150 грн, сливочное масло — 460 грн за кг, сметана — 160 грн, сливки — 400 грн. Домашние яйца продают по 70 грн за десяток, молоко — по 50 грн за пол-литра, а мед — по 200 грн за 800 г.
Фрукты, зелень и рыба: скумбрия бьет рекорды
Во фруктовом ряду виноград «Молдова» стоит 100 грн за кг, «Мускат» — 150 грн, черный «Кишмиш» — 180 грн. Чернослив за несколько недель прибавил 10 грн и теперь продается по 65–75 грн за кг — из-за дорогой логистики и растаможивания. Среди зелени дороже всего — имбирь по 250 грн за кг, чеснок по 220 грн и лук-порей по 200 грн.
Из-за ограниченного вылова черноморской рыбы прилавки заполнила продукция из Турции, Норвегии и Балтийского моря. Заметнее всего подорожала скумбрия: малосольная — по 480 грн за кг, копченая — по 740 грн, поскольку в этом году на ее вылов выделили небольшую квоту.
Почему дорожают продукты
Продавцы объясняют рост цен сразу несколькими причинами: сезонными факторами, осложненной из-за российских обстрелов логистикой и подорожанием топлива. В то же время они пытаются сдерживать цены, чтобы не потерять покупателей, — ведь людей на рынке стало заметно меньше: накануне отопительного сезона одесситы больше откладывают на коммуналку и тщательнее выбирают более дешевые продукты.
Ранее портал Знай сообщал, огурцы подорожали на 50%, помидоры — на 43%: новые цены на овощи и фрукты.
Также наш портал информировал, селедка за 234 грн и масло за 115: какие цены на продукты удивят украинцев.
